Lunch vecka 9
Måndag
Stängt
Tisdag
toppad med örtcreme, surkål och bovetecrunch
serveras med morotstzatziki, tabbouleh och granatäpple
Fetaostcreme, bakad sötpotatis, hyvlad fänkål, äpple, rågcrunch och krasse
Blomkålssoppa, toppad med rostade skogschampinjoner, gremolata och kikärtscrunch
Onsdag
toppad med smördeg
med sej, räkor, blåmusslor och kräftstjärtar, toppad med persilja
Fetaostcreme, bakad sötpotatis, hyvlad fänkål, äpple, rågcrunch och krasse
Blomkålssoppa, toppad med rostade skogschampinjoner, gremolata och kikärtscrunch
Torsdag
med ris, kimchi, picklad gurka, limeaioli och sesamfrön
med tofu, risnudlar, sojamarinerat ägg, färska grönsaker och böngroddar
Fetaostcreme, bakad sötpotatis, hyvlad fänkål, äpple, rågcrunch och krasse
Blomkålssoppa, toppad med rostade skogschampinjoner, gremolata och kikärtscrunch
Fredag
med ost, stekt lök, chiliaioli och tomat, serveras med rotfruktschips
serveras med rotselleripuré, rostad svamp, picklad kålrot och krasse
Fetaostcreme, bakad sötpotatis, hyvlad fänkål, äpple, rågcrunch och krasse
Blomkålssoppa, toppad med rostade skogschampinjoner, gremolata och kikärtscrunch