Lunch vecka 43
Måndag
serveras med örtcreme
serveras med ris och mango chutney
Feta- och fänkålscreme, kokt gulbeta, gurka, dill, frisésallad och picklad fänkål
Jordärtskockssoppa, toppad med örtolja, äppelchips och picklad selleri
Tisdag
serveras med rotselleripuré och picklad svamp
med grönkål och parmesan
Feta- och fänkålscreme, kokt gulbeta, gurka, dill, frisésallad och picklad fänkål
Jordärtskockssoppa, toppad med örtolja, äppelchips och picklad selleri
Onsdag
med svarta bönor, ris, mint yoghurt och picklad ananas
serveras med kronärtskockstapenade och rostad potatis
Feta- och fänkålscreme, kokt gulbeta, gurka, dill, frisésallad och picklad fänkål
Jordärtskockssoppa, toppad med örtolja, äppelchips och picklad selleri
Torsdag
gröna ärter, potatismos och lingon
toppad med gräddfil och dill
Feta- och fänkålscreme, kokt gulbeta, gurka, dill, frisésallad och picklad fänkål
Jordärtskockssoppa, toppad med örtolja, äppelchips och picklad selleri
Fredag
med morotspuré, honungsrostade morötter och krasse
serveras med limeaioli och broccoli- och rödkålsslaw
Feta- och fänkålscreme, kokt gulbeta, gurka, dill, frisésallad och picklad fänkål
Jordärtskockssoppa, toppad med örtolja, äppelchips och picklad selleri