Proscuitto, Milano salami, parmesan, zucchinislice, kronärtskockstapenade, marinerade oliver och körsbärstomater med basilika

Örtfalafel, grillad aubergine, quinoatabbouleh med tomat, rödlök, persilja och mynta, granatäpple, tomatrelish, hummus med zá atar och frökex

Smördegstart med svamp, mascarpone och timjan, kallskuren fläskfilé med rotselleri- och äppelchutney, rostad blomkål, rödbetscreme med chevré och picklad polkabeta

med kyckling, räkor eller tofu. Broccoli, morot, färsk spenat, salladslök, kokosmjölk och koriander. Serveras med ris.

med kyckling, lax eller falafel. Rostad pumpa, soltorkad tomat och basilika. Toppad med Salsa Romanesco, citronslungad zucchini och ruccola.

Örtmarinerade kycklingfilé, bacon, romansallad, parmesan, surdegskrutonger och körsbärstomat

Handskalade räkor, kokt ägg, västerbottensost, citronmajonnäs, picklad röd lök och dill

Fetaost, za´atar, marinerade kalamataoliver, tomat, röd lök, oregano och tzatziki

med chiliaioli, picklad röd lök, vitkål, morot och quinoa

med tomatrelish, vegansk aioli, vitkål, morot och quinoa

med chili cream cheese, tomat och ruccola

med gräslök cream cheese, ruccola och picklad röd lök

Kontakta oss för dagens utbud